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El Bulli. 1998-2002
#00062

Descripción
Libro que sirve para conmemorar los veinte años de El Bulli, uno de los mejores restaurantes del mundo. Primero de una serie de tres, en él Ferràn Adrià explica la concepción de sus recetas. De gran formato y diseño sobrio –que enfatiza las fotografías de Francesc Guillamet-, se presenta en una caja de cartón a la que acompaña un CD-Rom, -con las recetas numeradas y catalogadas por años que pueden imprimirse individualmente-.

Piezas de la obra

Formato: F3
Material: Papel
Dimensiones: 32x25 cm
Ancho: 25 cms.
Alto: 32 cms.
Fondo: 5 cms.
Idioma: esp
Editorial
elBullibooks

Cliente
El Bulli

Año de publicación
2002

Lugar de publicación
Barcelona

ISBN
84-932296-6-0

Procedencia
Donación

Categorías de la obra
  • Libro completo
  • Memoria, house-organ, press-book, catálogo comercial

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